Ya sé que el nombre no aporta muchos datos sobre la receta.
"De otoño" no es que sea precisamente concreto. Pero es que llamarla "tarta de manzanas, zanahorias, orejones, ciruelas pasas y canela" me parecía cuanto menos largo y poco original.
Pues nada, ya sabéis los ingredientes.
Puede parecer que he abierto la alacena y me he puesto a coger un poco de todo lo que tenía, y... y es cierto, lo admito.
No es la primera vez ni será la última, porque ya tengo comprobado que si tienes un mínimo de idea de mezclas de sabores, así surgen las mejores recetas.
Puede parecer que he abierto la alacena y me he puesto a coger un poco de todo lo que tenía, y... y es cierto, lo admito.
No es la primera vez ni será la última, porque ya tengo comprobado que si tienes un mínimo de idea de mezclas de sabores, así surgen las mejores recetas.
Y las peores también, pero esas no se publican.
En este caso es, sencillamente, maravillosa. Muy suave, ningún sabor predomina sobre los otros y todos casan a la perfección. Por cierto, ¡me caso en menos de tres semanas!
En este caso es, sencillamente, maravillosa. Muy suave, ningún sabor predomina sobre los otros y todos casan a la perfección. Por cierto, ¡me caso en menos de tres semanas!
